Господин Рокфор больше не живёт в своём Сырном Замке, но покинув его, он оставил прекрасную коллекцию из вкуснейших сыров со всего мира. Со временем сыры стали только лучше, а вот Замок постарел. Теперь мышатам, пробирающимся по Замку в поисках сырных сокровищ надо быть очень осторожными, ведь иначе они могут провалиться в дырки в прохудившемся полу, и Сырный Замок превратится в самую большую на свете мышеловку!
В состав настольной игры Сырный Замок (Burg Appenzell) входят: 1 трёхмерная основа игры, 16 мышат, 34 передвижных тайла, 1 решётчатое игровое поле, 28 сырных тайлов, 4 сторожевые башни Замка, 18 крыш, правила игры.