Источник минеральной воды Baikal Reserve находится у подножия Байкальских гор и залегает на глубине более 350 метров. Минералы, которые на протяжении столетий впитывает вода, это следы древнего моря, исчезнувшего более 500 миллионов лет назад. На прохождение горных и подземных слоев, создающих уникальную основу воды, ей требуется более 300 лет. Baikal Reserve-вода, добыча которой контролируется по месту происхождения, может разливаться только из источника Baikalsea Company. Свидетельство No. 100/1 на право пользования наименованием места происхождения товара. Минеральная вода Baikal Reserve - единственная вода Байкальского региона, которая включена в национальный стандарт России ГОСТ Р 54316-2020.